Une idée cadeau pour les fêtes de fin d'année…
Sashimi d’un gravlax de saumon à l’orientale et sa petite salade Ou Foie gras de canard au vin de pinot du Bugey et sa petite salade (supplément de 3.60€) Ou Soupe de potiron à l’orange, aux marrons et à la vanille *** Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes (à la crème supplément de 2 €) Ou Rascasse, coquillages, agata et soupe de roche safrané ** Poulet fermier de la Dombes Mieral à la crème façon “Grand-mère Bouvier” et ses crêpes Parmentier Ou Pavé de cerf rôti, sauce cacao, crosnes, châtaignes et fèves de soja *** Fromages frais ou affinés *** Dessert au choix dans notre carte de gourmandises
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25 € : un plat chaud et un dessert -
32 € : entrée, poisson ou viande, fromages et dessert -
38 € : poisson et viande, fromages et dessert
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42 € : entrée, poisson et viande, fromages et dessert
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